五粮液酒怎么存放

五粮液酒是一种高档白酒，正确存放可以保持其风味和质量。存放时要注意以下几点：保持恒定的温度和湿度，避免阳光直射，密封保存，避免振动。通过合理的存放方法，不仅可以保持五粮液的品质，还能随着时间的推移提升其收藏价值。

1、存放环境的温度和湿度

储存五粮液时必须严格控制环境的温度和湿度。温度应保持在12-18摄氏度之间，过高的温度会加速酒精挥发，影响口感。湿度在70%左右比较适宜，过低会导致酒塞干裂，导致氧气进入酒体，影响酒的品质。过高则可能导致霉菌滋生，污染酒液。因此，存放五粮液的地方建议是地下酒窖或恒温恒湿的储藏室，这样可以为五粮液提供一个稳定的存储环境，确保其风味和质量不受外界环境影响。

2、避免阳光直射

五粮液酒应远离阳光直射，因为阳光中的紫外线会破坏酒中的有机物质，导致酒的颜色、香气和味道发生变化。这种变化是不可逆的，极大地影响酒的品质。因此，应选择避光的地方存放五粮液，例如专门的酒箱、酒柜。使用颜色较深的瓶子或包装纸包裹酒瓶，也可以有效阻挡光线，确保五粮液长时间保持最佳状态。

3、密封保存

五粮液酒的密封性直接影响其保存效果。密封性好的酒瓶可以避免空气与酒体接触，防止酒体氧化。开瓶后的五粮液酒应尽量在短时间内饮用完，若无法一次饮完，需使用专门的密封瓶塞进行二次密封，放入温度合适的储藏空间。长时间存放的五粮液，一旦密封性出现问题，应及时检查和修复，确保酒的品质不变。

4、避免振动

振动对五粮液的保存也会产生不良影响，因为长时间振动会导致酒中的微粒悬浮，影响酒体澄澈度，甚至破坏其内部结构，影响其口感和香气。因此，存放五粮液酒时，应放置在稳固的架子上，避免频繁搬动和受到外界震动。同时，存放五粮液的地方应该是一个平稳的区域，避免靠近电梯、楼梯等容易产生震动的位置。