郎酒集团属哪个香型

时间:2024-11-12 14:30 酒品资讯 阅读359次

郎酒集团所生产的白酒主要是酱香型。酱香型白酒又称为茅香型,源自茅台酒的酿造工艺,与茅台酒同属高端白酒类别,因此被广泛认可和喜爱。郎酒集团的酱香型白酒具有浓郁的酱香味,口感层次丰富,回味悠长。

1、酿造工艺

郎酒集团的酱香型白酒采用的是独特的酿造工艺,这种工艺强调工序的细致和时间的积累。酱香型白酒的酿造周期极长,需要经过九次蒸煮、八次摊凉、七次取酒,再经过两次投料制成基酒。每一步都需要严格把控,确保达到最佳的香气和口感。这种复杂的工艺使得酱香型白酒具有独特的香味和丰富的层次感,深受消费者喜爱。

2、原材料选择

郎酒集团对酱香型白酒的原材料极为注重。酱香型白酒一般选用产自仁怀地区的高粱,这种高粱颗粒饱满、皮薄心实,糖分和淀粉含量高。经过特殊处理后,在发酵过程中能够产生更为浓郁的酱香味。郎酒集团在选料环节严格把关,选用上乘的原材料,并结合本地独特的水质和气候条件,保障了酱香型白酒的高品质。

3、陈酿与存储

郎酒的酱香型白酒在出厂前需要经过严格的陈酿与储存。新酒酿成后,需要进行长期的窖藏,在一个凉爽、湿润、透气的环境中让酒体逐渐成熟,口感更醇厚、细腻。郎酒集团储存酱香型白酒的酒窖大多建在天然山洞中,这些山洞具有恒温、恒湿的特点,使得酒在陈酿过程中能够更好地保护其香味和品质,最终保证了出厂产品的优越品质。

4、市场定位与品牌形象

郎酒集团的酱香型白酒在市场上具有高端定位。高端酱香型白酒市场竞争激烈,郎酒集团通过不断的品牌推广和质量提升,逐渐树立起了自己独特的品牌形象。郎酒在国内外都获得了广泛的认可和荣誉,多次在国际酒类展览和评比中获奖。高端酱香型白酒不仅是高品质的象征,还是一种文化传承,郎酒集团通过举办各种酒文化活动,向消费者展示了独特的酱香文化。

考虑到郎酒集团所生产的酱香型白酒在多个方面具有独特的优势和竞争力,未来的市场前景也是非常值得期待的。消费者在选择酱香型白酒时,郎酒无疑是一个值得信赖的品牌。

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